Volailles Cuisses de canard confites18.- SuprĂŞme de volaille jaune jus Ă l’estragon24.- Caille dĂ©sossĂ©e farcie aux morilles Ă la crème24.- Magret de canard au miel de sapin et thym citronnĂ©26.- SuprĂŞme de pintade jus Ă la truffe24.-
